Arroz blanco (Thermomix)

Ponga el aceite, el agua y la cucharadita de sal en el vaso e introduzca el cestillo. Programe 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1, para hacer hervir el agua.

Acabado el tiempo programado y sin abrir la tapa de la Thermomix, vierte el arroz a través del bocal de la tapa(caerá al cestillo) y programa 13 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4 (introduzca la espátula por el bocal y mueva el arroz de vez en cuando durante la cocción).

Cuando acabe el tiempo programado, compruebe la cocción de el arroz esta a su gusto. De no ser así, programe 2 minutos mas a la misma temperatura y velocidad.

Inmediatamente, utilice la muesca de la espátula para extraer el cestillo con el arroz, vuélquelo en una fuente bien extendido, no le de forma asta que no pierda un poco de calor.

Sugerencia: Si le gusta el arroz con un sofrito de ajos, ponga al principio el diente de ajo con el aceite y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4. Siga la receta añadiendo el agua y el cacito de caldo y programando 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.